UA-113263090-1

KW Serisi Fırın

Bu cihaz et, tavuk, balık, peynir gibi gıda maddelerine ısıl işlem uygulamak için tasarlanmıştır. Mitsubushi marka mikroişlemci ve dokunmatik panel ile donatılmıştır. Üzerindeki mikroişlemci sayesinde; ön ısıtma, kurutma, soğuk ve sıcak tütsüleme, buharda pişirme ve soğutarak tütsüleme gibi işlemler kolaylıkla yapılabilir.

Kabin, 1000 x 1000 x 2000 mm ebatlarında "Z" ve "H" tipi arabalara göre uyarlanmıştır.

Fırınların, 200, 400, 600, 800 kg'lık kapasitelere göre üretimi yapılmaktadır. Kullanıcının isteğine göre daha büyük kapasiteli fırınlar da üretilebilmektedir.

Isıtma Şekilleri:

    > Elektrik enerjisi

    > Buhar

    > Gaz

    > Yağ

Sıcaklık kontrol aralığı 100 C ile 1400 C , güç 3x400V, su basıncı 0,2 - 0,3 MPa, hava basıncı 6 bar olmalıdır.


Elektrik odaları için temel parametreler
 KW-1 KW-2KW-3KW-4
Arabaların sayısı1234
Güç kWh24487296
Boyutlar:
Genişlik mm2000
Yükseklik mm3600
Uzunluk-Derinlik mm 1500270039005100

Web Tasarım: Webuca