UA-113263090-1

Karpowicz Yüksek Verimli Enjektör NK-s Tip

tipNK-27s / NK-27sKNK-54s / NK-54sKNK-114sK
Enjeksiyon iğnelerinin sayısı [pcs]2754114
İğne sıra sayısı [pcs.]246
Pompa tipiVidalı pompa
Konveyör bandı beslemesi [mm]İğne delinme yoğunluğu - mikroişlemci kontrollü
Çerçeve vuruş sayısı - kademesiz [strok / dak]20 ÷ 5620 ÷ 5620 ÷ 56
İğne kaldırma yüksekliği [mm]190190190
Genişlik [mm]430430610
Boyutlar AxBxH [mm]1900x 1150x 19002100x 1150x 19002500x 1600x 2300
Ana motorun nominal çıkışı [kW]1,11,12,2
Pompa motorunun nominal çıkışı [kW]1,52,24
Yaklaşık ağırlık [kg]~ 490~ 540

~ 1200


Uygulama: Salamura enjektörü, salamura tuzlu suyunun ete kemiğe veya kemiksiz ete intramusküler olarak indüksiyonu için tasarlanmış bir alettir . Özel vidalı pompa, tuzlu su ve yoğun emülsiyonu enjekte edebilir.

Özellikler: Hedefe bağlı olarak, enjektörler uygun takımlarla donatılmıştır: 
- kırmızı ete paslanmaz çelik konveyör veya kanatlı etine plastik konveyör. 
- vidalı pompa - tuzlu su kürü veya çok yoğun emülsiyon enjekte etmek için, 
- bir takım iğne Ø 4 mm, 
- filtre sistemli tuzlu su tankı. 
İsteğe bağlı olarak NK-27 ve NK-54 modelleri, mekanik tambur tipi slot filtresi ile donatılabilir: FNK.

Elle kontrol edilen Enjektör [tip: NK-s], aşağıdaki parametreleri kontrol etmek için PROFACE GP4100 dokunmatik ekrana sahiptir: 
- enjeksiyon sütununun hızı; 
- konveyör hattı (delme yoğunluğu); 
- tuzlu su basıncı regülasyonu; 
- Tankın içindeki tuzlu su yokluğunda veya elektrik beslemesinde faz eksikliğinde cihazın kontrol edilmesi ve durdurulması, 
- cihazın durdurulma nedeninin belirtilmesi; 
Manuel olarak: 
- tampon kaldırma yüksekliğini ayarlama; 
- Hızlı konektöre iğneler takıldı.

Mikroişlemci kontrollü enjektör [tip: NK-sK] aşağıdaki enjeksiyon parametrelerini kontrol etmek için PROFACE LM4200 dokunmatik ekranı ile donatılmıştır (teknolojik programları kaydetme olanağı): 
- enjeksiyon sütununun hızı; 
- konveyör hattı (delme yoğunluğu); 
- enjeksiyon basıncı regülasyonu; 
- tuzlu su sıcaklığının ön izlemesi; 
- tampon kaldırma yüksekliğini ayarlama; 
Etteki tuzlu su enjeksiyon anı; 
- Tankın içindeki tuzlu su yokluğunda veya elektrik beslemesinde faz eksikliğinde cihazın kontrolü ve durdurulması; 
- Cihazı durdurma nedeninin göstergesi; 
- çalışma süresi sayacı;

Enjektörde hızlı değiştirilebilir iğneler kullanılır: 
- tekli Ø4 mm, kemikte veya kemiksiz kırmızı et enjeksiyonu için; 
- Kemik ya da kemiksiz kanatlı hayvan eti enjeksiyonu için çift 2x Ø3 mm; 
- Dörtlü 4x Ø2 mm, kemiksiz enjeksiyonlu mutfak eti için; 
- Çok kalın emülsiyon enjeksiyonu için tekli Ø4 mm.

Web Tasarım: Webuca